대아청과, 김치교실 개최…전통음식 홍보와 농산물 소비 촉진 기대

•  이두현 기자
 
•  승인 2025.05.28 11:28

 

[농수축산신문=이두현 기자]

가락동농수산물도매시장의 도매시장법인 대아청과는 일반인을 대상으로 김치 교실을 열어 전통음식의 우수성을 알리고 국산 농산물 소비 촉진에 이바지한다.

대아청과는 다음 달 21일 가락몰 업무동 4층 쿠킹스튜디오에서 두차례에 걸쳐 ‘두근두근, 김린이의 김치도전기!’란 제목으로 김치 교실을 진행한다.

성인이면 누구나 지원할 수 있으며 어린이를 포함한 팀도 신청할 수 있다. 신청기한은 다음 달 6일까지며 참가자에게는 김치교실에서 담근 김치와 함께 농산물 꾸러미 등이 제공된다.

대아청과 관계자는 “김치 담그는 방법이 생소한 이들에게 우리 전통 식품인 김치의 우수성을 알리고자 이번 행사를 마련했다”며 “이 기회를 통해 전통음식의 계승과 더불어 국산 농산물의 원활한 소비에도 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.

 

 이두현 기자